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鸭架面条汤
鸭架面条汤

鸭架面条汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 09:18

鸭架面条汤,就是将鸭架,面条放在一起熬制,慢火熬制,煮成一碗鸭架面条汤,滋补养身,美味可口。将鸭架的香味浸入爽滑的面条中,口口香浓,丰富了面条的口感,有滋补养身,着实是一道美容养颜的汤,非常适合各种人群食用,香而不腻,回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鸭架面条汤的做法图解一
    第一步
    1.准备半分鸭架
  • 鸭架面条汤的做法图解二
    第二步
    2.锅中放适量的清水,放鸭架
  • 鸭架面条汤的做法图解三
    第三步
    3.大火烧开转小火,煮20分钟左右
  • 鸭架面条汤的做法图解四
    第四步
    4.捞出鸭架,把肉撕下来
  • 鸭架面条汤的做法图解五
    第五步
    5.锅中放白菜
  • 鸭架面条汤的做法图解六
    第六步
    6.水开后放面条
  • 鸭架面条汤的做法图解七
    第七步
    7.熟后把鸭肉放到锅里、放香菜搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 因为鸭架比较咸,所以没在加盐

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麦兜小厨

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鸭架面条汤 鸭架面条汤
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鸭架面条汤是一道简单美味的面食。吃完烤鸭剩下的鸭架不油不腻,熬制出来的汤味道鲜美。最好是熬制到汤底有点变白,表示精华都在汤里了。然后再往锅里下点面条既方便又好吃……

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