家常菜双椒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.26 05:14

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主料

• 青椒 ：250
• 甜椒 ：250
• 猪肉 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.辣椒洗净
• 
  第二步
  2.青椒切丝
• 
  第三步
  3.甜椒切丝
• 
  第四步
  4.肥肉切片，瘦肉切丝
• 
  第五步
  5.热锅放入肥肉片炒出油
• 
  第六步
  6.倒入瘦肉翻炒
• 
  第七步
  7.最后放入青椒，甜椒翻炒至熟透，放盐即可

烹饪技巧

• 瘦肉放适量芡粉更嫩

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栗子小厨

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双椒肉丝

17

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双椒肉丝是深得广大朋友喜爱的一道菜，食材简单不繁琐，颜色的搭配也是非常美观的这是一道色香味俱全的菜，在四川等多个地方都特别常见，是一到非常家常的家乡菜，辣椒当中……

包含食材

• 青椒
• 瘦肉

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