#爱美食#醋溜土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 盐 ：3
• 蒜 ：4
• 油 ：30ml
• 姜 ：4
• 葱 ：5
• 醋 ：20ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净去皮切丝，葱姜蒜切碎备用
• 
  第二步
  2.锅里加油，葱姜蒜下锅炒香
• 
  第三步
  3.切好的土豆丝下锅炒熟，加适量盐，快起锅时淋醋，喜欢的话还可以放点酱油~
• 
  第四步
  4.起锅，开饭啦！

烹饪技巧

• 土豆丝在炒之前最好过几遍水，去除多余淀粉，这样比较爽脆。

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醋溜土豆丝

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