凉拌豆角-懒人版

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 豆角 ：200

辅料

• 凉拌醋 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.清洗准备好豆角、大蒜
• 
  第二步
  2.豆角入开水锅焯熟
• 
  第三步
  3.捞出控干晾凉
• 
  第四步
  4.切成寸段，浇上料汁（味极鲜、醋、蒜碎）
• 
  第五步
  5.最后淋入香油即可

烹饪技巧

• 焯豆角时加入少许盐在锅里会保持豆角颜色的翠绿。

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