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自己做的红豆沙饼
自己做的红豆沙饼

自己做的红豆沙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.04 12:15

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主料

  • 红豆500
  • 糯米粉 :200

辅料

  • 糖 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的红豆沙饼的做法图解一
    第一步
    1.红豆浸泡一个晚上
  • 自己做的红豆沙饼的做法图解二
    第二步
    2.蒸熟
  • 自己做的红豆沙饼的做法图解三
    第三步
    3.放适量白糖,成热用勺子压成泥
  • 自己做的红豆沙饼的做法图解四
    第四步
    4.糯米粉放适量糖和成团
  • 自己做的红豆沙饼的做法图解五
    第五步
    5.取一分糯米粉按扁,把红豆沙放在中间
  • 自己做的红豆沙饼的做法图解六
    第六步
    6.像做包子样包起来,慢慢地按扁
  • 自己做的红豆沙饼的做法图解七
    第七步
    7.电饼铛抹油,把饼胚子放进去
  • 自己做的红豆沙饼的做法图解八
    第八步
    8.一次可以多放几个,可以省电哦
  • 自己做的红豆沙饼的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖子,煎至两面金黄即可
  • 自己做的红豆沙饼的做法图解十
    第十步
    10.趁热吃哦

烹饪技巧

  • 1、糯米饼要慢慢按平,速度快了周围会裂开,导致成品不好看哦!2、直接蒸出来的红豆沙口感比较干,喜欢软一点的可以加水再炒,做出软软的红豆沙。

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