家庭版云吞面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 肉 ：300
• 葱 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 生菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 高汤 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.制作的材料.猪肉碎备好
• 
  第二步
  2.加入盐，生抽，五香粉，油，调味拌匀
• 
  第三步
  3.用云吞皮包入拌好的馅
• 
  第四步
  4.水开后面条
• 第五步
  5.放入云吞，盖上盖子，滚开后，打开盖子，浇上凉水，再煮开，加入生菜，浮起就好
• 
  第六步
  6.云吞捞出放入碗中，加入高汤，即可

烹饪技巧

• 吞的皮很薄，注意不要煮破，浮起来，表面收缩就熟了

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云吞面

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包含食材

• 猪肉
• 香菜
• 馄饨

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