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家常菜凉拌黄瓜丝
家常菜凉拌黄瓜丝

家常菜凉拌黄瓜丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 11:34

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 蒜 :适量
  • 香油 :适量
  • 粉皮适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香菜适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜清洗干净后,切成细丝。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解二
    第二步
    2.蒜切成末。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解三
    第三步
    3.香菜切成末。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解四
    第四步
    4.葱切成末。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解五
    第五步
    5.干粉皮泡软后煮熟,切成适当粗细的条。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解六
    第六步
    6.把上面所有食材加入放入盆中,加入食盐。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解七
    第七步
    7.加入生抽。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解八
    第八步
    8.加入香油。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解九
    第九步
    9.加入蚝油。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解十
    第十步
    10.加入辣椒粉和糖。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解十一
    第十一步
    11.拌匀。
  • 家常菜凉拌黄瓜丝的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘即可食用。

烹饪技巧

  • 不喜欢吃辣椒的可以省略辣椒

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