自制可可土司

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.13 09:48

• 2293人看过
• 769
• 收藏

主料

• 面包粉 ：270
• 可可粉 ：30

辅料

• 盐 ：3
• 糖 ：25
• 鸡蛋 ：1个
• 黄油 ：30
• 酵母 ：6
• 牛奶 ：135
• 杏仁片 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把液体类的原料放在面包机里
• 
  第二步
  2.再加入面包粉和可可粉，酵母，后油法和成面团，能拉出筋膜的样子就可以了
• 
  第三步
  3.烤箱里发酵到两倍大
• 
  第四步
  4.拿出来整形，排除空气，卷成三个卷，放进土司盒里进行二次发酵
• 
  第五步
  5.发酵好的样子，很饱满
• 
  第六步
  6.表面刷蛋液，撒杏仁片，烤箱180度，烤40分钟即可
• 
  第七步
  7.撕开，里面很绵软，香香的味道出来了

烹饪技巧

• 烤制的时候，表面差不多上色的时候，盖上一片锡纸，以免烤糊，影响口感

769

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

十里飘香

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

可可土司

10

已被1529人参考

可可土司是一种很受欢迎的土司，甜而不腻可可味浓着实让每一个可可控无法自拔。我和我妹妹都很喜欢吃可可土司，老是在外面买可可土司很不方便也很不新鲜，于是我和我妹妹很……

包含食材

• 巧克力

相关做法

巧克力

• 
  紫薯山药泥
  15人点赞
• 
  脆皮冰淇淋
  9人点赞
• 
  独家生日蛋糕
  14人点赞

热门推荐

• 火锅加盟费用多少
• 冒菜加盟哪家好
• 小吃店加盟费多少
• 串串加盟多少钱

全部其他的“可可土司”做法

• 
  爱上美食
• 
  月亮的厨房时光
• 
  呆萌的饺子
• 
  桃子

自制可可土司评论

评论

• 
  紫薯山药泥

  紫薯山药泥中富含丰富的蛋白质以及维生素有助于滋润肠道，而且可……

• 
  甜甜圈泡芙

  甜甜圈泡芙是一道用面粉鸡蛋还有奶油，巧克力豆等为原材料而做成……

• 
  巧克力脆皮冰淇淋

  巧克力脆皮冰淇淋是一款非常美味的家庭版自制冷食。白砂糖，巧克……

• 
  小火箭生日蛋糕

  小火箭生日蛋糕，造型可爱有趣，深受小朋友的亲睐。它口味清香，……