厨房小妹-糯米藕

具体步骤

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  第一步
  1.莲藕去皮洗净。
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  第二步
  2.糯米提前浸泡。
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  第三步
  3.莲藕从小头的一段切去2厘米。
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  第四步
  4.把米灌入藕孔。
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  第五步
  5.盖上盖子，用牙签封上。
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  第六步
  6.做好后放入高压锅中，加入大枣和红糖。
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  第七步
  7.加入清水，没过藕。
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  第八步
  8.大火烧开，转小火，压制40分钟。
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  第九步
  9.开盖后，倒入盆中入冰箱，泡至1天。