自制豆沙酥

具体步骤

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  第一步
  1.把蛋打在盆里，放上糖和油。
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  第二步
  2.用打蛋器搅成糊状。
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  第三步
  3.筛入面粉和泡打粉。
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  第四步
  4.揉成面团。
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  第五步
  5.再放案上把面团分成小块。
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  第六步
  6.准备好红豆馅。
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  第七步
  7.用手按也一个小饼。
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  第八步
  8.放上红豆馅。
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  第九步
  9.收口。
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  第十步
  10.收口朝下按成一厘米的薄饼。
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  第十一步
  11.放于烤盘，刷上蛋液。
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  第十二步
  12.于烤箱中上层，190度，12分钟左右。
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  第十三步
  13.出炉后可以切开食用。