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自制豆沙酥
自制豆沙酥

自制豆沙酥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 09:34

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主料

辅料

  • 糖 :80
  • 鸡蛋液 :适量

具体步骤

  • 自制豆沙酥的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化
  • 自制豆沙酥的做法图解二
    第二步
    2.加入鸡蛋拌匀
  • 自制豆沙酥的做法图解三
    第三步
    3.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
  • 自制豆沙酥的做法图解四
    第四步
    4.将面团分为4份。再把面团搓成长条
  • 自制豆沙酥的做法图解五
    第五步
    5.用擀面杖将面团擀开
  • 自制豆沙酥的做法图解六
    第六步
    6.放入豆沙条
  • 自制豆沙酥的做法图解七
    第七步
    7.卷起来
  • 自制豆沙酥的做法图解八
    第八步
    8.再将豆沙条切成一小段
  • 自制豆沙酥的做法图解九
    第九步
    9.放入烤盘上
  • 第十步
    10.再在表面一层涂上鸡蛋液
  • 自制豆沙酥的做法图解十一
    第十一步
    11.在每个豆沙酥上面撒上少许白芝麻
  • 第十二步
    12.放入烤箱。180度25分钟
  • 自制豆沙酥的做法图解十三
    第十三步
    13.烤好后冷却装盘即可

烹饪技巧

  • 也可以将给豆沙换成莲蓉、就变成莲蓉酥了!O(∩_∩)O哈哈~一举两得

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饭小呆

饭小呆

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