如此诱人的茄饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.07 09:38

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主料

• 茄子 ：一根

辅料

• 盐 ：适量
• 面粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗净切片，略厚一点。加适量的盐腌制五分钟
• 
  第二步
  2.沥出盐水，然后在每个茄子上裹上一层面粉
• 
  第三步
  3.平底锅加适量的油，将茄子放入，煎至两面金黄。不放心熟没熟可以插入一根筷子试一下，能轻易插透就是熟了
• 
  第四步
  4.出锅。配上一碗蒜泥最好

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茄饼

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美味的茄饼是一道休闲娱乐打发时间的吃食，味道很正，闻着也很香。上次在逛街时路过一家甜品店，深深被它的香味所吸引，不由自主的迈着步子走了进去，偿了一块，嗯，好吃，……

包含食材

• 茄子
• 瘦肉

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