#美食记#披萨

具体步骤

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  第一步
  1.150克高筋面粉、10克白糖、3克酵母、90克的牛奶准备好
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  第二步
  2.将上步的食材放一起和成光滑的面团，等待发酵
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  第三步
  3.洋葱、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁
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  第四步
  4.发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖进行二发
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  第五步
  5.培根切开
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  第六步
  6.用锅煎一下去掉水分
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  第七步
  7.菜丁炒一下，炒时不放油
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  第八步
  8.二发好的饼皮
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  第九步
  9.饼皮上抹番茄酱
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  第十步
  10.撒一层芝士
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  第十一步
  11.撒罗勒叶
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  第十二步
  12.放菜丁
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  第十三步
  13.放火腿丁和芝士
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  第十四步
  14.放培根
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  第十五步
  15.放洋葱圈和芝士
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  第十六步
  16.烤箱预热200度烤20分钟
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  第十七步
  17.做好了