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营养丰富的清蒸草鱼
营养丰富的清蒸草鱼

营养丰富的清蒸草鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱丝 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的清蒸草鱼的做法图解一
    第一步
    1.草鱼去鳞,洗净,无血水。切成两段。
  • 营养丰富的清蒸草鱼的做法图解二
    第二步
    2.锅里放适量水,烧开。
  • 营养丰富的清蒸草鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱼上码上姜丝,等水开后,将鱼放入蒸锅。
  • 营养丰富的清蒸草鱼的做法图解四
    第四步
    4.大火蒸约10分钟。鱼熟后,端出,将葱撕成丝,码在上面。
  • 营养丰富的清蒸草鱼的做法图解五
    第五步
    5.将生抽、蚝油倒适量于小碗中,淋入热油,做成料汁,淋在鱼上。
  • 营养丰富的清蒸草鱼的做法图解六
    第六步
    6.做好了。

烹饪技巧

  • 蒸鱼时,等水开后再交鱼放入,蒸约10分钟即可。

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柠檬398

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