清脆的凉拌咸菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.23 01:13

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主料

• 咸菜 ：1包

辅料

• 香菜 ：2根
• 大蒜 ：3瓣
• 香油 ：少许
• 白糖 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.拆包装后洗净控干水，切成丝备用
• 
  第二步
  2.芫茜切成一小段
• 
  第三步
  3.蒜头剁成蒜茸
• 
  第四步
  4.加一勺白糖后淋入香油，把所有材料拌匀即可

烹饪技巧

• 无

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凉拌咸菜

6

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凉拌咸菜，一般会被当做小菜，也是配饭的佳品。腌制咸菜的过程十分复杂，在做凉拌咸菜的过程中也是不容易的，较之其他凉拌菜，咸菜的清洗就十分不易，要把盐分充分清洗干净……

包含食材

• 咸菜

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