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家常菜酸菜炒猪肚
家常菜酸菜炒猪肚

家常菜酸菜炒猪肚

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.23 09:13

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 少许
  • 蒜头 :少许
  • 酱油少许
  • 料酒 :少许
  • 油 :适量
  • 辣椒少许

具体步骤

  • 家常菜酸菜炒猪肚的做法图解一
    第一步
    1.新鲜猪肚洗干净,切好,用盐料腌好
  • 家常菜酸菜炒猪肚的做法图解二
    第二步
    2.准备的姜蒜头,新鲜辣椒,全部切好
  • 家常菜酸菜炒猪肚的做法图解三
    第三步
    3.蔬菜洗干净,如果太酸可以用水煮一下
  • 家常菜酸菜炒猪肚的做法图解四
    第四步
    4.锅里放适量的油,快速把猪肚炒至卷装出
  • 家常菜酸菜炒猪肚的做法图解五
    第五步
    5.下姜蒜头辣椒翻炒出味
  • 家常菜酸菜炒猪肚的做法图解六
    第六步
    6.倒入酸菜翻炒片刻
  • 家常菜酸菜炒猪肚的做法图解七
    第七步
    7.再加上之前的猪肚炒匀,
  • 家常菜酸菜炒猪肚的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐酱油炒匀即可

烹饪技巧

  • 这样生炒,味道也不错喔

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