小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

#记忆#清炒菠菜
#记忆#清炒菠菜

#记忆#清炒菠菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

  • 2642人看过
  • 323
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :1/3勺
  • 盐 :适量
  • 蒜 :2个
  • 味精 :半勺

具体步骤

  • #记忆#清炒菠菜的做法图解一
    第一步
    1.准备一把菠菜。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解二
    第二步
    2.菠菜折段。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解三
    第三步
    3.菠菜清洗干净。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解四
    第四步
    4.锅加水烧开。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解五
    第五步
    5.加入菠菜。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解六
    第六步
    6.翻动一下。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解七
    第七步
    7.焯水煮一两分钟。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解八
    第八步
    8.捞出控干水分。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解九
    第九步
    9.锅热油,下蒜片炒香。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解十
    第十步
    10.加入菠菜。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解十一
    第十一步
    11.加点盐。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解十二
    第十二步
    12.加点味精,白糖调味炒匀。
  • #记忆#清炒菠菜的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘。

烹饪技巧

  • 1、菠菜根部有泥沙,清洗的时候多淘洗几次。2、菠菜含草酸,焯下水会去除一些,也少了些涩味。

323

收藏

分享