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自制红豆雪糕
自制红豆雪糕

自制红豆雪糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.10 03:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制红豆雪糕的做法图解一
    第一步
    1.红豆加10克白糖搅拌均匀。
  • 自制红豆雪糕的做法图解二
    第二步
    2.拿一个小锅倒入牛奶。
  • 自制红豆雪糕的做法图解三
    第三步
    3.在牛奶中加入玉米淀粉,搅拌均匀。
  • 自制红豆雪糕的做法图解四
    第四步
    4.再加入50克白糖,搅拌均匀。
  • 自制红豆雪糕的做法图解五
    第五步
    5.加 入淡奶油,搅拌均匀。
  • 自制红豆雪糕的做法图解六
    第六步
    6.把小锅放火上加热,一定要小火慢慢加热,边加热边搅拌。离火冷却。
  • 自制红豆雪糕的做法图解七
    第七步
    7.加入红豆,搅拌均匀。
  • 自制红豆雪糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入雪糕模具中。
  • 自制红豆雪糕的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖子,放冰箱冰冻,冻好后用凉水冲下,即可开吃了。

烹饪技巧

  • 加入玉米淀粉是为了让做出来的雪糕不太硬,口感更好。

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红豆雪糕 红豆雪糕
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红豆雪糕,童年的回忆,一颗颗晶莹剔透的红豆,点缀在冰冰凉凉的雪糕上,更添一种特别的风味,还记得小时候我经常去小店没红豆雪糕吃,五角钱一个,很好吃,在炎热的大夏天……

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