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浓香的芹菜炒五花肉
浓香的芹菜炒五花肉

浓香的芹菜炒五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.16 10:39

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切片备用
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解二
    第二步
    2.芹菜切段、辣椒切片备用
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解三
    第三步
    3.热锅放少许油,挑选出五花肉煸出油
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解四
    第四步
    4.两面都煸至焦香
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解五
    第五步
    5.放入剩余瘦肉,翻炒均匀
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解六
    第六步
    6.放入芹菜、辣椒
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解七
    第七步
    7.放入适量盐
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解八
    第八步
    8.放入酱油
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解九
    第九步
    9.放入少许花椒粉
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀关火
  • 浓香的芹菜炒五花肉的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘即可

烹饪技巧

  • 芹菜在锅中略炒即可,保证它的脆感。

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