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美味的蒜蓉烤虾
美味的蒜蓉烤虾

美味的蒜蓉烤虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.06 05:25

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 青椒适量
  • 适量
  • 大葱适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解一
    第一步
    1.将海虾去除背部的虾线、头部的虾包,剪去虾须,
  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解二
    第二步
    2.将海虾从背部片开,
  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解三
    第三步
    3.片开后的样子,
  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解四
    第四步
    4.海虾全部片好后,用盐和料,抓匀,腌10分钟,
  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解五
    第五步
    5.葱、姜、蒜和青椒分别切末,然后加入少许盐和油拌匀,
  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解六
    第六步
    6.将海虾码入不粘烤盘,
  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解七
    第七步
    7.在片开的海虾背部撒上调好的佐料,
  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解八
    第八步
    8.烤箱提前预热5分钟,
  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解九
    第九步
    9.将虾入烤箱,中层,上下火,200度,烤10分钟,
  • 美味的蒜蓉烤虾的做法图解十
    第十步
    10.10分钟之后,烤至虾变红,蒜蓉烤虾就烤好了。

烹饪技巧

  • 如果想颜色好看,可以配上些彩椒丁,最后烤出来的虾整体造型会更好看。

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