美味的香煎鲈鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.10 01:03

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主料

• 鲈鱼 ：一条

辅料

• 生姜 ：少许
• 香葱 ：少许
• 大蒜 ：少许
• 味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把鲈鱼改刀切成块状，加少许盐腌制几分钟入味。
• 
  第二步
  2.炒锅加热，下油。在油里撒上一些生粉，这是煎鱼鱼皮完整的小窍门哦。
• 
  第三步
  3.把鱼块放进煎锅，下葱末、姜末和大蒜煎香，去腥。
• 
  第四步
  4.双面煎熟，看鱼皮很完整吧！淋些味极鲜酱油，撒葱段，出锅！

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