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家常凉拌生菜
家常凉拌生菜

家常凉拌生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常凉拌生菜的做法图解一
    第一步
    1.生菜洗净,切成大块
  • 家常凉拌生菜的做法图解二
    第二步
    2.木耳用水泡发后撕成小片
  • 家常凉拌生菜的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切丝
  • 家常凉拌生菜的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜去皮后切丝
  • 家常凉拌生菜的做法图解五
    第五步
    5.花生用微波炉高火打2分钟,取出后压成碎粒
  • 家常凉拌生菜的做法图解六
    第六步
    6.煮一锅开水,放一点盐。分别放入生菜和木耳烫熟
  • 家常凉拌生菜的做法图解七
    第七步
    7.捞出烫好的生菜和木耳
  • 家常凉拌生菜的做法图解八
    第八步
    8.炒锅放油,大火。放入胡萝卜和洋葱,翻炒至熟
  • 家常凉拌生菜的做法图解九
    第九步
    9.放入调味汁,翻炒后放入花生碎,
  • 家常凉拌生菜的做法图解十
    第十步
    10.将炒好的调味菜汁浇在生菜和木耳上,淋入少许芝麻油,拌均。凉拌生菜完成

烹饪技巧

  • 很简单的凉拌菜,调味汁可根据个人口味变化。

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