适量番茄虾

具体步骤

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  第一步
  1.买来新鲜的虾，洗干净，控水 加料酒腌一会去腥味
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  第二步
  2.挑虾线，用牙签在虾背第二节处挑断抽出虾线
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  第三步
  3.洋葱和小葱都切碎备用
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  第四步
  4.坐锅，热锅倒入适量食用油
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  第五步
  5.油热以后倒入切好的洋葱和葱花，稍微翻炒一下
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  第六步
  6.加入处理好的虾 快速翻炒
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  第七步
  7.等虾一变红，就加入番茄酱。我家口味都偏淡，所以没有在加盐
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  第八步
  8.快速翻炒，使番茄酱和虾均匀混合，不要炒太久，每一只虾都裹上番茄酱之后就可以关火了
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  第九步
  9.出锅