自己做的白土司

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.02 11:29

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主料

• 高筋面粉 ：300
• 水 ：190
• 糖 ：60
• 黄油 ：25

辅料

• 酵母 ：3
• 盐 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.依次将水，黄油，糖放入面包桶。
• 
  第二步
  2.在水上平铺面粉。
• 
  第三步
  3.在面粉上挖2个洞。
• 
  第四步
  4.洞内分别放进酵母和盐，一定要拉开距离。不能碰到。
• 
  第五步
  5.选择颜色，定时。
• 
  第六步
  6.早晨起来就有热乎乎的面包吃啦！

烹饪技巧

• 黄油可以换成植物油，我就是放橄榄油。水170-190g，喜欢有嚼劲就水少点，喜欢软就水多点。糖根据自己的口味调整40-60g为佳。

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