开胃的酱扒茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子洗净，去蒂。
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  第二步
  2.用刀背将茄子拍碎
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  第三步
  3.蒜切末
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  第四步
  4.锅内热油
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  第五步
  5.加入茄子中火煎
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  第六步
  6.煎到茄子变软
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  第七步
  7.倒入香其酱
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  第八步
  8.翻炒均匀
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  第九步
  9.加入适量胡椒面
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  第十步
  10.最后加入蒜翻炒
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  第十一步
  11.最后加入适量的香菜炒匀出锅
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  第十二步
  12.出锅了