家常菜小白菜炖豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 豆腐 ：2块
• 小白菜 ：100

辅料

• 葱 ：1棵
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原材料：两块豆腐和一颗葱
• 
  第二步
  2.小白菜洗净切段
• 
  第三步
  3.锅里放油，下葱花炸香，加入小白菜炒香
• 
  第四步
  4.炒出水分
• 
  第五步
  5.放入豆腐 不要翻动
• 
  第六步
  6.煮上10分钟 然后翻动均匀 再煮10分钟 加盐出锅
• 
  第七步
  7.灰常清淡的菜

烹饪技巧

• 1.豆腐入锅后不要马上翻动，多煮一会儿；2.此过程不需要加一滴水；3.此菜很清淡，拌米饭灰常好吃。

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