简单的炒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 土豆 ：250
• 猪肉 ：100
• 胡萝卜 ：50

辅料

• 味精 ：适量
• 花椒 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净去皮，胡萝卜洗净。
• 
  第二步
  2.把土豆和胡萝卜切丝。
• 
  第三步
  3.肉切肉丝。
• 
  第四步
  4.加火放油，油热加肉翻炒，放蒜片，花椒粒，姜丝，放酱油。
• 
  第五步
  5.放土豆丝胡萝卜丝翻炒，放盐，放点醋。出锅前放点香菜。
• 
  第六步
  6.装盘。

烹饪技巧

• 放点醋。

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