家常菜红烧鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱼清洗干净，去鱼鳞。
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  第二步
  2.葱姜切好。
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  第三步
  3.香菜切碎。
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  第四步
  4.锅里油热加入葱姜炒香。
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  第五步
  5.加入鱼小火煎一煎。
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  第六步
  6.翻面煎一煎。
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  第七步
  7.加入适量水。
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  第八步
  8.加入酱油。
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  第九步
  9.加入味极鲜酱油。
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  第十步
  10.加入料酒。
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  第十一步
  11.加入适量盐炖煮至汤汁收干即可。