家庭金针菇炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.金针菇洗好，切去根部，五花肉也洗地净，切好，
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  第二步
  2.蒜头剁碎，葱切段，
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  第三步
  3.先把五花肉炒出油，然后装盘备用，
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  第四步
  4.锅留油，把剁碎的蒜头放下去炒出香味，
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  第五步
  5.把金针菇放下去翻炒几下，
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  第六步
  6.加少量高汤或清水，
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  第七步
  7.把五花肉放下去一起炒，
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  第八步
  8.下适量酱油翻炒，
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  第九步
  9.最后放葱段，翻炒几下就可以出锅了~