DIY美味黑芝麻戚风蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

• 普通面粉 ：6汤勺
• 鸡蛋 ：5个

辅料

• 醋 ：两滴
• 糖 ：4汤勺
• 油 ：适量
• 黑芝麻 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛋黄和蛋白分开，蛋白加入两滴醋打成干性打发放入冰箱备用，忘记拍打发的照片了
• 
  第二步
  2.蛋黄和面粉一勺糖黑芝麻花生碎，适量油适量水打匀成蛋黄糊
• 
  第三步
  3.蛋白霜分三次加入蛋黄糊画十字拌匀。
• 
  第四步
  4.到入8寸蛋糕模放进烤箱150烤45分钟拿出倒扣晾凉
• 
  第五步
  5.完成，虽然卖相不好但是很松软很好吃，大爱啊

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黑芝麻戚风蛋糕

18

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黑芝麻戚风蛋糕主要在于芝麻的清香和蛋糕清脆的口感，看起来也让人很有食欲。黑芝麻的功效有很多，不仅可以当做蔬菜的点缀食用，还能在某些调料中充当调味剂，而且在中医上……

包含食材

• 小麦面粉
• 鸡蛋

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