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自制山楂糕
自制山楂糕

自制山楂糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.30 08:47

在味道里,我们依旧是那个纯真的追风少年;在贪玩中寻找乐趣,在美味中寻找幸福。你能抵挡住自制山楂糕的美味诱惑么?山楂糕的清香总是馥郁诱人,充满大自然的气息,糯软黏牙,芳香怡人。几乎是每一个朋友儿时最美好的回忆,在享受味觉盛宴的同时,动手体验这种幸福吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制山楂糕的做法图解一
    第一步
    1.先将山楂洗净
  • 自制山楂糕的做法图解二
    第二步
    2.去掉山楂核
  • 自制山楂糕的做法图解三
    第三步
    3.锅中加入500ml清水后倒入山楂大火煮开改中小火慢煮
  • 自制山楂糕的做法图解四
    第四步
    4.煮至锅中还剩一点点水分关火
  • 自制山楂糕的做法图解五
    第五步
    5.将山楂和山楂水放入料理机打成图片上那样的泥状
  • 自制山楂糕的做法图解六
    第六步
    6.重新将山楂泥倒入锅中加入冰糖小火慢熬
  • 自制山楂糕的做法图解七
    第七步
    7.熬至山楂泥滴落后不易消失的粘稠状即可关火起锅
  • 自制山楂糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入玻璃容器稍稍震一下至表面平整,冷却后盖盖放入冰箱冷藏8小时即可

烹饪技巧

  • 1.玻璃容器要擦干水分哦2.第二遍熬制时要不停搅拌以免糊锅

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一把小铲子

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自制山楂糕 自制山楂糕
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