自制黄瓜咸菜

具体步骤

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  第一步
  1.先把黄瓜用盐腌一下，腌蔫就好
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  第二步
  2.腌蔫的黄瓜用重物压扁
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  第三步
  3.切一下
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  第四步
  4.备好配料
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  第五步
  5.热锅倒油
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  第六步
  6.先放花椒大料在放辣椒芝麻，榨香
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  第七步
  7.榨好倒入黄瓜上
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  第八步
  8.锅内放酱油醋烧开
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  第九步
  9.倒入黄瓜上
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  第十步
  10.等凉后放入保鲜盒，放入冰箱可以长时间食用
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  第十一步
  11.腌两天再吃，（直接吃也可以）