诱人的凉拌菠菜

具体步骤

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  第一步
  1.原料。
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  第二步
  2.绿豆粉条凉水下锅，水开后关火，盖盖子浸泡20分钟。
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  第三步
  3.菠菜切大段。
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  第四步
  4.菠菜放入锅中焯熟。
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  第五步
  5.捞出菠菜，晾一下。
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  第六步
  6.晾凉的菠菜攥一下水。
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  第七步
  7.绿豆粉条泡到能用筷子轻松夹断就是泡好了。
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  第八步
  8.菠菜里放入粉条、盐、味精、芝麻。
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  第九步
  9.炒锅倒油，放入花椒炸香。
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  第十步
  10.把花椒油趁热泼入菠菜中。
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  第十一步
  11.捡出花椒不要，搅拌均匀即可。
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  第十二步
  12.爽口凉菜。