简单的凉拌菠菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.27 09:13

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主料

• 菠菜 ：400

辅料

• 芝麻油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.刚从地里采来的新鲜菠菜。
• 
  第二步
  2.将菠菜摘干净，把烂叶都去掉。
• 
  第三步
  3.放到水里冲洗干净，特别是叶子的根部。
• 
  第四步
  4.将水烧开后把洗干净的菠菜放入锅内焯水，记得不要时间太长，不然容易味道发涩。
• 
  第五步
  5.过水后的菠菜再过一次凉水，然后滤干水份后用刀切的短一点。
• 
  第六步
  6.依次放入食盐、香油、生抽，并用筷子搅拌，一定要多搅拌一下。
• 
  第七步
  7.好了，可以吃了。这是我孩子最爱的一道菜。

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