味道不错的小炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.材料准备;五花肉，洋葱，彩椒。
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  第二步
  2.配料切好。
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  第三步
  3.五花肉切片。尽量切薄。
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  第四步
  4.倒入3勺油，把猪肉煸制成淡黄色。（锅呛热点在倒油哦！）
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  第五步
  5.倒入事先切好的配料微抄。
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  第六步
  6.待洋葱颜色有一点微变，捞出。油盛出。
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  第七步
  7.锅内刚才余油，加入适量豆瓣酱
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  第八步
  8.少许水
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  第九步
  9.老抽上色，一点点哦。不然加多了会发黑的。
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  第十步
  10.再依次加入，味精，鸡精，糖，（比例是1,1,3）
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  第十一步
  11.倒入刚才的材料。继续翻炒，一分钟左右勾芡，淋油。装盘
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  第十二步
  12.怎么样，这可是下饭菜之首选。