自己做的香煎鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.28 12:28

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主料

• 蛋黄 ：3个
• 鸡蛋 ：2个
• 玉米淀粉 ：2勺

辅料

• 蒜头 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜蒜尽量的剁细，成茸最好！
• 
  第二步
  2.这是做蛋糕时剩下的蛋黄。（可以不用）
• 
  第三步
  3.加入二个全蛋打散，加入适量的盐，生抽，加入姜蒜茸，玉米淀粉拌匀。
• 
  第四步
  4.热锅凉油，倒入蛋饼液，轻晃锅子，小火煎熟。
• 
  第五步
  5.翻个面，煎至两面金黄即可。
• 
  第六步
  6.出锅，放了几粒甜椒做装饰，小朋友非常的喜欢吃呢！

烹饪技巧

• 倒入蛋液时，轻晃锅子，摊圆摊簿，然后小火煎哦！

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香煎鸡蛋饼

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香煎鸡蛋饼是一道简单、可口的美食，主要是由鸡蛋、面粉等食材做成。做法简单易学，是平常餐桌上常见的一道菜，哪怕是初学者也能做的很好吃。鸡蛋打散成蛋液加入面粉和佐料……

包含食材

• 鸡蛋

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