自制肉松

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:01

• 3951人看过
• 1508
• 收藏

主料

• 猪瘦肉 ：300

辅料

• 姜 ：2片
• 大葱 ：适量
• 酱油 ：5
• 料酒 ：15
• 糖 ：5
• 盐 ：2
• 植物油 ：15
• 五香粉 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱姜切好备用
• 
  第二步
  2.将瘦肉洗干净，切成块状
• 
  第三步
  3.把切好的瘦肉和葱，姜片，放锅内，加上适量的清水盖上盖子压到肉一捏就碎
• 
  第四步
  4.把煮好的猪肉控水晾凉，用手撕碎
• 
  第五步
  5.这是我调好的用料，也可以直接到入面包机桶内
• 第六步
  6.把撕好的猪内和用料倒入面包机桶内，选择果酱功能（根据个人肉的含水量自行进行调整）
• 
  第七步
  7.肉松制作完成，是不是很不错

烹饪技巧

• 肉松在烘烤的过程中可以用筷子翻搅一下，可以使肉松再加蓬松我的肉松键是1小时10分钟，启动了两次，第二次做出来的效果非常好

1508

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食府美味

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

自制肉松

627

已被9038人参考

自制肉松在家制作的方法有很多种，其中一种家常的做法是把腌制好的猪肉进行捶打，然后放进电饼档里进行烤制，烤好的猪肉失去了水分在进行捶打，然后放入打碎机里打碎即可。……

包含食材

• 后臀尖

相关做法

后臀尖

• 
  小酥肉（家庭版）
  1071人点赞
• 
  自制肉松
  15人点赞
• 
  面包机自制肉松
  10人点赞

热门推荐

• 补肾祛湿黑豆浆
• 小鸡炖蘑菇
• 水煮花生米黄豆的做法大全
• 吃什么食物减肥
• 芝士焗番薯
• 冰粉
• 烤全羊
• 糖醋里脊

全部其他的“自制肉松”做法

• 
  荷包蛋2
• 
  银元煮蛋
• 
  糕点小食堂
• 
  小耿神食

自制肉松评论

评论

• 
  自制肉松

  自制肉松在家制作的方法有很多种，其中一种家常的做法是把腌制好……

• 
  小酥肉

  小酥肉是一道非常有特色的传统美食，而且小酥肉香酥可口，肥而不……

• 
  小炖肉

  小炖肉是一道营养丰富，味道鲜美的美食。含有优质的蛋白质，脂肪……

• 
  酸菜砂锅

  酸菜砂锅是我们平时饮食中的开胃小吃，非常美味，酸菜砂锅不仅酸……