诱人的蒜苗肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.将猪里脊肉顶着纹理切稍粗一点的丝。
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  第二步
  2.蒜苗去掉一些头部。洗净备用。
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  第三步
  3.切好的肉丝加入盐，料酒，酱油淀粉抓匀
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  第四步
  4.蒜苗切段备用。
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  第五步
  5.起锅热油，油温六成热时下入肉丝。
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  第六步
  6.下肉丝炒散炒熟。
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  第七步
  7.先下入蒜苗硬一些的头部翻炒片刻。
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  第八步
  8.再下入叶子部分炒匀。
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  第九步
  9.出锅即可食用。