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家常炒素菜
家常炒素菜

家常炒素菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.02 03:54

家常炒素菜是一种很简单的素菜,主要是由大白菜炒制而成,其中大白菜的营养十分丰富,对我们的身体没有任何的坏处。与胡萝卜共同烧制,将两者的美味完美结合,形成独特的口感。它适合老年人与小孩食用,也深受人们的喜爱。同时看起来也非常有食欲。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鱼露 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 家常炒素菜的做法图解一
    第一步
    1.食材:大白菜、木耳和胡萝卜
  • 家常炒素菜的做法图解二
    第二步
    2.食材全部择洗干净,大白菜和胡萝卜切丝,木耳焯烫一下
  • 家常炒素菜的做法图解三
    第三步
    3.热油锅
  • 家常炒素菜的做法图解四
    第四步
    4.放入大白菜丝
  • 家常炒素菜的做法图解五
    第五步
    5.放入胡萝卜和木耳
  • 家常炒素菜的做法图解六
    第六步
    6.煸炒至食材熟
  • 家常炒素菜的做法图解七
    第七步
    7.倒入鱼露调味
  • 家常炒素菜的做法图解八
    第八步
    8.撒入胡椒粉
  • 家常炒素菜的做法图解九
    第九步
    9.熄火盛出

烹饪技巧

  • 加入适量的胡椒粉起到暖胃的作用。

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神厨奶爸

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