自制油焖茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:59

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主料

• 茄子 ：1条

辅料

• 蚝油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生粉 ：少许
• 水 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗净切条
• 
  第二步
  2.电饭煲倒适量油烧热
• 
  第三步
  3.下茄子翻炒10分钟后，加入调料反炒
• 
  第四步
  4.生粉加水溶解
• 
  第五步
  5.倒入茄子里
• 
  第六步
  6.反炒5分钟即可出锅

烹饪技巧

• 无

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