营养丰富的青椒炒地瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

• 地瓜 ：300
• 青椒 ：4个

辅料

• 生姜 ：适量
• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.地瓜剥皮洗净，切成薄片，
• 
  第二步
  2.青椒洗净，去蒂切成小段，
• 
  第三步
  3.热锅起油，爆香生姜大蒜
• 
  第四步
  4.倒入地瓜片，翻炒上色
• 
  第五步
  5.倒入青椒继续翻炒至断生，
• 
  第六步
  6.洒入食盐
• 
  第七步
  7.洒入胡椒粉，炒匀出锅。

烹饪技巧

• 快手菜，全程不过2分钟大火爆炒，味道更好，

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