自己做的快手面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.酵母用温水溶化，静置5分钟
• 
  第二步
  2.高筋面粉与盐混合
• 
  第三步
  3.将酵母水倒入面粉内
• 
  第四步
  4.边倒边拌，拌成絮状
• 
  第五步
  5.再和成光滑的面团，饧发30分钟
• 
  第六步
  6.30分钟后再次将面团揉光滑，然后分成二个小面团，把小面团滚圆放入烤盘内，然后放烤箱或者温暖处发酵
• 
  第七步
  7.发酵至比原来的两倍大
• 
  第八步
  8.再用剪刀拉几个小口
• 
  第九步
  9.在表面筛上少许面粉，放入预热烤箱预180度，放中层烤15-20分左右即可