自己做的肠仔包

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:57

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主料

• 低筋面粉 ：50
• 盐 ：1
• 酵母 ：3
• 糖 ：20
• 高筋面粉 ：200
• 鸡蛋 ：1个
• 牛奶 ：100ml
• 食用油 ：20ml

辅料

• 火腿肠 ：4根

具体步骤

• 
  第一步
  1.把主料的材料放入面包机了，
• 
  第二步
  2.启动揉面程序~
• 
  第三步
  3.基础发酵~
• 
  第四步
  4.平均分成9份，搓成长条，卷起火腿肠~
• 
  第五步
  5.继续发酵，表面刷蛋液，撒芝麻~
• 
  第六步
  6.烤箱预热中层上下火180度15分钟~
• 
  第七步
  7.装盘~
• 
  第八步
  8.内部构造~

烹饪技巧

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肠仔包

20

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肠仔包相信不少的小伙伴都已经尝过，这是一个口味和颜值并重的食物，也可以说是老少皆宜的食物啊，红红的小肠仔被包裹在柔软的面粉中，相信也勾起不少小伙伴学生时代的回忆……

包含食材

• 富强粉
• 牛奶

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