家常菜浇汁豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.10 09:28

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主料

• 豆腐 ：300

辅料

• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 蚝汁 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切成厚片。
• 
  第二步
  2.热锅凉油，放入豆腐小火煎。
• 
  第三步
  3.翻面煎至两面金黄即可。
• 
  第四步
  4.盛出备用。
• 
  第五步
  5.姜蒜切碎，葱切细。
• 
  第六步
  6.另小碗中加入生抽，盐，蚝汁
• 
  第七步
  7.把姜蒜葱和料汁一起淋入豆腐即可。

烹饪技巧

• 煎豆腐时要用小火煎。

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浇汁豆腐

15

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