美味的泉州萝卜饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.21 08:01

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主料

• 海米 ：20
• 瑶柱 ：2个
• 大米 ：270
• 白萝卜 ：300
• 五花肉 ：200

辅料

• 香芹 ：3根
• 油 ：15ml
• 盐 ：4
• 水量 ：500ml
• 老抽 ：5ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉去皮切丁，白萝卜削皮，竖着切成两半切宽片，瑶柱、海米温水浸泡20分钟后捞出备用；
• 
  第二步
  2.锅内倒油，放入处理好的除香芹外的主料、调料、大米以及水；
• 
  第三步
  3.盖好锅盖，启动【焖米饭】功能；
• 
  第四步
  4.香芹洗净切成小段，待烹饪结束后，撒入香芹搅匀即可。

烹饪技巧

• 1、五花肉较肥的话可以先煸一下。

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