DIY-西芹肉丝炒木耳

具体步骤

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  第一步
  1.把蒜头洗干净，然后切成蒜泥备用
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  第二步
  2.把猪肉洗干净，然后切成肉丝备用
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  第三步
  3.把西芹洗干净，切成段备用
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  第四步
  4.把黑木耳提前发泡，然后洗干净，切成丝备用
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  第五步
  5.锅里放油，把蒜泥放入锅中，煸炒出香味
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  第六步
  6.把猪肉丝放入锅中，然后不断煸炒
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  第七步
  7.待猪肉丝变色后把黑木耳放入锅中
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  第八步
  8.然后把西芹倒入锅中
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  第九步
  9.然后不断翻炒，待西芹变色之后放调料
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  第十步
  10.放调料:盐，料酒，醋和适量水，大火煮开后开小火烧
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  第十一步
  11.待菜煮熟后开放适量鸡精调味即可
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  第十二步
  12.这样一道滋阴润肺的下饭菜就出炉咯！