自己做的紫菜包饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.03 06:37

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主料

• 白米饭 ：200

辅料

• 黄瓜 ：适量
• 火腿肠 ：适量
• 紫菜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.热米饭中调入香油、精盐，搅拌均匀，瞬间米饭就已飘香了，忍住不能偷吃，放一边晾凉备用。
• 
  第二步
  2.摊好的薄薄的鸡蛋皮切条、胡萝卜、黄瓜、火腿肠全部切条
• 
  第三步
  3.将紫菜铺在竹帘上
• 
  第四步
  4.凉好的米饭均匀涂在紫菜上
• 
  第五步
  5.将备好的食材放在米饭的三分之一处
• 
  第六步
  6.借助竹帘将紫菜米饭等用力卷起，卷实
• 
  第七步
  7.菜刀沾水，将卷好的紫菜包饭切段摆盘，绿芥末、海鲜酱油、醋调汁就可以上桌了。

烹饪技巧

• 1、米饭里已经有盐调味，即使不沾料汁也已经很好吃了2、一定要趁米饭热的时候调香油和精盐，容易均匀入味。

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紫菜包饭

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