自己做的水晶饺子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.21 10:26

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主料

• 澄面 ：500
• 韭菜 ：500

辅料

• 鸡蛋 ：两个
• 木耳 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋炒熟，跟韭菜和木耳搅拌成馅，加入调料
• 
  第二步
  2.橙粉加热水和面
• 
  第三步
  3.和好面后分剂子
• 
  第四步
  4.擀皮
• 
  第五步
  5.包好的饺子
• 
  第六步
  6.装蒸笼
• 
  第七步
  7.蒸15分钟开锅

烹饪技巧

• 和面一定要用热水，40°左右

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水晶饺子

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