家常菜蒜苔炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.31 01:42

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主料

• 蒜苔 ：300
• 肉 ：150

辅料

• 蚝油 ：10
• 胡萝卜 ：100
• 食用油 ：5
• 盐 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备蒜苔,同肉
• 
  第二步
  2.肉切薄片
• 
  第三步
  3.蒜苔切断
• 
  第四步
  4.佩些胡萝卜
• 
  第五步
  5.底油,煸肉片
• 
  第六步
  6.放入胡萝卜,加蚝油,中火一直翻炒
• 
  第七步
  7.加盐,翻炒均匀
• 
  第八步
  8.成品

烹饪技巧

• 1肉片切薄点,更易熟2炒蒜苔时别加盖,以免变黄

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蒜苔炒肉

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