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家常菜软炸虾仁
家常菜软炸虾仁

家常菜软炸虾仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.21 11:56

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 淀粉45
  • 盐 :2
  • 料酒 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 面粉 :45

具体步骤

  • 家常菜软炸虾仁的做法图解一
    第一步
    1.虾仁备好。
  • 家常菜软炸虾仁的做法图解二
    第二步
    2.加盐。
  • 家常菜软炸虾仁的做法图解三
    第三步
    3.加料
  • 家常菜软炸虾仁的做法图解四
    第四步
    4.加鸡蛋。
  • 家常菜软炸虾仁的做法图解五
    第五步
    5.加淀粉、面粉。
  • 家常菜软炸虾仁的做法图解六
    第六步
    6.抓匀。
  • 家常菜软炸虾仁的做法图解七
    第七步
    7.锅内放油,油热炸虾仁。
  • 家常菜软炸虾仁的做法图解八
    第八步
    8.捞出。
  • 家常菜软炸虾仁的做法图解九
    第九步
    9.蘸芝麻盐很好吃的。

烹饪技巧

  • 虾仁不要炸太久,变色即可。

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